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30min
01h00
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8p
Facile
0.68€/p
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Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 8 pommes de terre
- 20 cl de crème liquide
- 1 verre de lait
- oignon
- persil
- ail
- sel, poivre
- 1 jaune d'oeuf
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à tarte
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
2Eplucher les pommes de terre puis les laver.
3Les couper en dés puis les mettre dans un saladier.
4Ajouter la crème, le lait, l'oignon, l'ail et le persil.
5Saler,poivrer.
6Disposer la première pâte dans le plat, verser le mélange, recouvrir de la deuxième pâte, souder, faire une cheminée au centre de celle ci, dorer avec le jaune d'oeuf battu.
7Enfourner pour 60 minutes.
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