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4p

Facile

2.25€/p
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Ingrédients
- 2 pâtes brisées (ou feuilletées, au choix)
- 2 escalopes de poulet
- 250 g champignons de paris
- 75 g lardons
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- 1 cs curry
- 20 cl crème fraîche
- 1 jaune d'oeuf
Conseils et astuces
Un bon petit plat qui réchauffe l'hiver... A accompagner d'une salade.
Préparation
Etaler la pâte en faisant déborder pour le rabat final.
2Couper le poulet, les chmapignons et faire revenir avec les lardons dans une poêle.
3Ajouter le cube de bouillon de volaille, le curry et la crème.
4Saler, poivrer.
5Bien mélanger.
6Verser dans le moule, étaler la deuxième pâte sur la préparation.
7Souder les bords et badigeonner le dessus d'un jaune d'oeuf. Faire une petite cheminée.
8Faire cuire th 6 pendant 30 à 40 minutes.
Ses recettes
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Une recette de tourte classique, aux saveurs automnales et qui plait à tout le monde. A servir en plat avec une petite salade.
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