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2p

Facile

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Tuiles au chocolat blanc
Pour réaliser ces tuiles, il faut quelques ingrédients que tout le monde devrait avoir dans son placard : oeuf, farine, sucre, beurre et du chocolat. Avec tout cela, vous serez toujours prêt à préparer ces tuiles croquantes qui se mangent sans faim !
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Ingrédients
- 2 blancs d'oeuf
- 60 g de farine
- 60 g de sucre
- 35 g de beurre fondu
- 8 carrés de chocolat blanc
Matériel
- Papier sulfurisé
Conseils et astuces
Déguster avec une petite mousse au chocolat
Préparation
Battre légèrement 2 blancs d'oeuf à la fourchette. Mélangez délicatement le sucre, la farine, le beurre fondu avec les blancs d'oeuf.
2Avec une petite cuillère, étaler la pâte en forme de rond sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Parsemer de copeaux de chocolat blanc (avec un économe, râpe quelques carrés de chocolat blanc).
3Faire cuire dans le four préchauffé à 180°C (th.6), pendant 12 mn. Les tuiles sont cuites quand les bords commencent à dorer. Sortir les tuiles et les faire refroidir sur une plaque à tuile.
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Je trouve que ces tuiles à la noix de coco accompagnent parfaitement une mousse au chocolat !
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