0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
01h30
01h00
0min
4p
Facile
6.43€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 kg de rôti de veau (épaule pas trop grasse ; filet ; noix)
- 6 échalotes
- 1 botte de carottes nouvelles
- Beurre
- Sel, poivre
Conseils et astuces
Si nécessaire, rajouter un fond de sauce.
Préparation
1
Faire dorer le rôti dans le beurre, à feu moyen.
2Quand le rôti est à moitié doré, ajouter les échalotes. Puis, enlever le rôti et les échalotes.
3Mettre les carottes et les faire revenir à feu moyen.
4Quand elles sont à moitié doré, remettre le rôti et les échalotes.
5Faire cuire le rôti pendant 1 heure.
Recettes liées
Veau à la paysanne
Ajouter à mes favovis !
(0)
Plat principal de dîner entre amis. Trop bon et facile à faire!
Tourte aux poireaux
Ajouter à mes favovis !
(0)
Cette tourte se déguste avec une bonne salade verte.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes