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135 recette(s) trouvée(s) pour

Végétalien

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Le végétalisme exclu de l'alimentation tous les animaux mais aussi tous les produits produits par les animaux comme le miel, les oeufs, ou le lait. Il existe de nombreux substituts à ces produits comme les yaourts de soja ou le lait d'amandes ou de noisettes.

Si vous souhaitez découvrir des recettes végétaliennes salées, essayez ces recettes de courgettes farcies au quinoa et fenouil, crêpes salées végétaliennes, dhal de lentilles corail, ou le caviar d'aubergine.

Si vous préférez tester des recettes végétaliennes sucrées, les bouchées chocococo ou le cake aux citrons confits et amandes devraient vous combler. 

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine végétalienne, à vous de les essayer, de les noter, et même de partager vos propres recettes de régime.

Cake aux citrons confits et amandes

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Pour ceux, qui comme moi, aiment les gourmandises au citron.

Compote aux pêches du jardin

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Excellente compote qui donne une certaine acidité à cause des pêches du jardin.

Soupe au pistou

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Le pistou en Provence est le nom que l'on donne au Basilic.

Gaspacho Melon et Tomate

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Un savoureux mélange !

Soupe à l'oignon

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Pratique pour le dimanche soir lorsqu'on a trop mangé à midi!

Courgettes farcies au quinoa et fenouil

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Voici une recette à base de courgettes rondes.

Caviar d'aubergine à l'indienne

Par pankaj
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Une délicieuse recette de cuisine végétarienne appelée Began ka bharta, une sorte de caviar d'aubergine à l'indienne.

Soupe de fanes de radis

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Une bonne soupe pour recycler les feuilles de radis qui sont délicieuses.

Ratatouille facile

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C'est une superbe recette que j'ai trouvé dans le livre "Les recettes de Rémy".

Soupe maison aux légumes

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La seule soupe que j'aime manger.

Pralines

Par cacci
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Facile à faire et qui économise pas mal d'argent car la vente est chère.

Soupe au pistou

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Le pistou en Provence est le nom que l'on donne au Basilic. Chaque cuisinier ou cuisinière a sa propre recette. Personnellement, je suis contre le fait d'y rajouter des pâtes car au final elle devient...

Tartare de tomate aux asperges

Par naniel
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Frais et diététique.

Soupe de légumes

Par Nels
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Basique...avec Fabien, on en mange presque tous les soirs dés qu'il fait froid. On en fait une grande quantité le premier jour et ça nous dure 4/5 jours...c'est très pratique accompagné d'une viande,...

Pop-corn

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Devant un film...

Marrons glacés

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Gourmandise...

Les poivrons marinés

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Longs à faire, ces poivrons... Mais après, c'est tellement bon! Parfaite pour un dîner l'été, en entrée ou en accompagnement ou pour fourrer un sandwich, c'est une recette que tout méditerranéen ou...

Soupe à l'ail fumé d'Arleux

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Bienvenue à Arleux (Ch'est dins ech' Nord) capitale mondiale de l'ail fumé à la tourbe et à la sciure de bois bio, vous réaliserez une très bonne soupe contre le rhume, le sang, bref toutes les...

soluble