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4p
Facile
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Ingrédients
- 500 gr de betterave rouge cuite
- 2 tomates (ou tomates en conserve)
- 1 poivron rouge
- 1 petit piment rouge
- 1 bouillon de volaille
- 1 oignon
- sel, poivre
Matériel
- une cocotte minute
- un blender
Conseils et astuces
Attention à l'assaisonnement, molo avec les piments!!!
Vous pouvez rajouter une cuillère de crème au moment de la dégustation pour adoucir la soupe, un délice.
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