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20min
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6p
Facile
0.21€/p
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Ingrédients
- 280 g de celeri
- 1 navet
- 1 oignon
- 1.5 cube de bouillon
- 1 bocal de chataignes au naturel
- 2 cs de crème fraiche
- 1.5 l eau
- 25 g beurre
- sel, poivre
Matériel
- Autocuiseur
- Poele
Préparation
1
Faire chauffer les cubes dans l'eau, sel, poivre
2Peler le celeri, le navet, l'oignon et couper en dés et faire revenir 2mn dans une poele
3Rajouter les chataignes et faire revenir 5mn
4Verser les légumes dans l'eau et laisser cuire 20mn et mixer
5Au service rajouter la crème et éventuellement des croutons
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(1)
A consommer sans modération ! Avec finesse !
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