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Facile
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Ingrédients
- 1 Boite de sardines à l'huile d'olive
- 300 gr de champignons en boite
- 50 cl de bouillon de volaille
- 1 cs de cerfeuil
- 1 gousse d'ail hachée
- 20 cl de crème fraîche
- noix de muscade
- sel, poivre
Matériel
- 1 grande casserole
- thermomix
Conseils et astuces
Sympa avec des croûtons et proposé dans une cassolette individuelle
Préparation
1
Versez le bouillon de volaille dans une casserole.
2Ajoutez les champignons, l'ail et la noix de muscade.
3Au premier frémissements, couvrir et laisser cuire 15 mn à feu doux.
4Mixez le tout, avec les sardines égouttées et le cerfeuil.
5Ajouter la crème, assaisonnez avec le sel et le poivre à votre goût.
6Refaire chauffer et servir aussitôt.
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