
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

40min

20min

0min

4p

Facile

1.39€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 kg de moules
- 20 cl de vin blanc sec
- 2 branches de céleri
- 1 carotte
- 2 échalottes
- crème fraiche liquide
- curry (jaune)
- safran (en poudre)
Préparation
Couper les légumes en petits dés.
2Faire ouvrir les moules avec les légumes et le vin blanc.
3Une fois les moules ouvertes, les sortir du bouillon, et laisser cuire encore 10 à 20 minutes.
4Mixer le bouillon avec la moitié des moules et y ajouter le curry, le safran et la crème liquide.
5Ajouter quelques moules dans leur coquille pour la décoration.
Ses recettes
Recettes liées
Moules Marinières Recette spéciale 'Fête des Moules de Mervent'
Ajouter à mes favovis !
Souvenir de la Fête des moules à Mervent.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes