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Velouté au potiron et à la noix de coco
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Velouté au potiron et à la noix de coco

C'est une recette minceur que j'adore !! C'est un vrai régal je la conseille à tous. Le petit goût subtil de la noix de coco avec la douceur du potiron mumm !

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Ingrédients

  • 1 kg de potiron
  • 20 ml de lait de noix de coco
  • 2 échalotes
  • 1 ail
  • 1 kub or

Matériel

  • Une casserole
  • Un mixeur

Préparation

1

Coupez en morceau le potiron ainsi que l'ail et l'échalote.

2

Mettez dans la casserole tous les ingrédients et remplir d'eau au 2/3.

3

Laissez cuire pendant 2O minutes à feu doux.

4

Mixer.

5

Ajoutez la lait de noix de coco et servir.

anzin 59410

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Students' pasta

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