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Facile
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Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 200 g de vermicelles
- (un peu de) gros sel
- (un bon morceau de) beurre
Matériel
- casserole
Conseils et astuces
La soupe doit être épaisse et riche en beurre.
Le plus difficile est de bien doser le sel, et tout le monde n'a pas le même goût !
Préparation
Faire bouillir l'eau salée
2Ajouter le vermicelle en pluie, et remuer de temps en temps.
3Quand le vermicelle est cuit, retirer du feu et ajouter le beurre.
4Servir dès qu'il est fondu.
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