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Verrine à l'Italienne
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.23€/p

Verrine à l'Italienne

Calories : 52 kcal Protides : 1.41 g Lipides : 3.58 g Glucides : 3.54 g pour 1 portion

Les saveurs de l'Italie réunies pour un doux mélange!! Un pur moment de plaisir!

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Ingrédients

  • 60 g de tapenade d'olives noires
  • 50 g de pistou
  • 4 tomates (en grappe)
  • 60 g de tomates séchées
  • 1 boule de mozzarella di buffala (voire 2)

Matériel

  • Robot
  • Emporte-pièce
  • Verrines

Préparation

1

Couper les tomates en quartiers, les épépiner et les couper en petits dés. Mixer les tomates séchées au robot-coupe et mélanger la purée obtenue avec les dés de tomates fraiches.

2

Couper des tranches fines de mozzarella et à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre retourné, tailler des cercles du diamètre des verrines.

3

Monter successivement dans vos verrines les couches de tapenade, tomates, mozzarella et pistou, quelques gressins pour accompagner et le tour est joué !

noveant 57680

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