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6p
Moyen
1.53€/p
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Ingrédients
- 4 mangues bien mûres
- 300 g de fraises
- 5 cl de sirop de fraise
Matériel
- 6 verrines
Conseils et astuces
Vous pouvez remplacer le sirop de fraise, par de la framboise ou du cassis.
Préparation
1
Lavez, séchez et équeutez les fraises.
2Coupez-les en morceaux, ajoutez le sirop et mixez jusqu´à obtention d´un coulis épais.
3Réservez au frais.
4Épluchez les mangues et détaillez-les en dés.
5Versez la moitié du coulis de fraise dans 6 verres hauts.
6Ajoutez les mangues, nappez du reste de coulis.
7Placez au frais jusqu´au moment de servir.
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