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Facile

1.43€/p
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Ingrédients
- 1 filet de truite fumée
- 1 échalote
- 1 Petit Suisse
- feuilles de salade
Préparation
Nettoyer l'échalote et la hacher
2Passer le filet de truite fumée au mixer
3Y ajouter l'échalote hachée et le Petit Suisse et mélanger soigneusement le tout
4Ciseler un peu de salade au fond des verres
5Ajouter la préparation à la poche à douille ou à la cuillère
6Servir très frais et déguster avec de petites fourchettes
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