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Moyen

2.55€/p
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Ingrédients
- 4 avocats bien mûrs
- 600 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 citrons
- sel
- poivre
- paprika
- piment en poudre
- basilic
Matériel
- 8 verrines
Préparation
Pelez les avocats.
2Hachez-les grossièrement puis écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
3Arrosez de jus de citron, salez, poivrez et épicez avec du paprika et une pointe piment.
4Hachez les crevettes si elles sont grosses ou laissez-les telles qu'elles si elles sont petites.
5Mélangez la mayonnaise et le ketchup.
6Mélangez délicatement les crevettes à la sauce mayo-ketchup.
7Dans les verrines, déposez une couche d'avocat, une couche de crevettes et décorez avec des rondelles de citron, quelques morceaux d'oignons émincés et des brins de basilic frais.
8Servir très frais !!
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