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5min
10min
04h00
8p
Facile
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Ingrédients
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de lait
- 24 chamallows
- 4 g d'agar agar
Matériel
- casserole
- 8 verrines
Conseils et astuces
Juste avant de servir on peut verser un coulis de framboises non sucré sur le dessus, un régal !
Préparation
Verser dans une casserole le lait et la crème
2Faire chauffer à feu doux
3Ajouter 20 chamallows
4Remuer jusqu'à complète dissolution
5Dissoudre l'agar agar dans un petit peu de lait
6Verser dans la casserole
7Porter à ébullition pendant 3 minutes, remuer tout le temps
8Verser dans huit verrines
9Couper en 2 les chamallows restants
10Décorer avec un morceau chaque verrine
11Mettre au frais pendant 4h minimun
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