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6p
Facile
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Ingrédients
- 90 g de chocolat blanc
- 180 g de crème fraîche entière
- 250 g de fraises (fraiches ou surgelées)
- 1 CS de sucre en poudre
Préparation
1
Mixer les fraises en ajoutant le sucre
2Mousse au chocolat blanc : Faire fondre le chocolat au bain marie.
3Monter la crème en chantilly.
4Incorporer petit à petit dans le chocolat tout en remuant pour que ça refroidisse.
5Laisser au frigo minimum une heure pour que la mousse prenne.
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