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16 recette(s) trouvée(s) pour

Verrines salées

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Les verrines sont un récipient magique qui donnent à n’importe quelle entrée un aspect très chic et raffiné! Pensez aux verrines lorsque vous souhaitez servir des salades, des mousses, ou même des potages.

Une simple salade grecque se transforme en une magnifique verrine colorée à étages! Pensez à elles lorsque vous réalisez des entrées à base de poissons et crudités, tartare aux deux saumons, verrines de la mer à l’avocat

Les verrines sont vos amies et elles n’ont pas finit de vous rendre service! Venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés dans cette catégorie et n’hésitez pas à partager vos propres recettes de verrines salées, ou d’entrées en général.

Parfait glacé au citron meringué de Valérie

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Un dessert frais et qui se prépare d'avance.

Tiramisu aux Fraises, aux Fleurs d'Hibiscus et à la Fleur D'oranger

Par Cenwen
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Une recette originale, parfumée et fleurie, une manière de renouveler un grand classique.

Bavarois de Roquefort au Raisin et aux Noix

Par Cenwen
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Recette originale testée lors d'un apéritif entre amis et issue du livre "Verrines" de Martine Lizambard. Raffinée et originale, elle a remporté un franc succès, y compris auprès de personnes n'aimant...

Verrine mousse jambon et tomates confites

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Une recette du sud dévoilée par tante Monique.

Tiramisu aux fruits rouges et son sabayon au champagne

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Un vrai régal !!! Que dire de plus....

Panna cotta chocolat

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Le Panna Cotta est un dessert italien, originaire du Piémont. Il est fabriqué à partir de crème, de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Son nom...

Velouté d'asperge au jambon de parme

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Amuse bouche.

Pailleté au riz soufflé et aux deux chocolats de Valérie

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Un dessert à préparer d'avance : pratique et fondant !

Salade d'oranges et granité au cidre

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Fraîcheur printanière.

Panna Cotta aux Champignons

Par isaude
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Une recette de Mamina (www.mamina.fr)

Crème d'endive et noix de St Jacques

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Recette délicieuse pour envie de bien-être.

Achards de légumes

Par cory51
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Les achards sont incontournables lors des repas réunionnais. Ils sont généralement composés de 5 légumes. Il y en existe plusieurs variantes. Cette recette est la plus répandue à La Réunion....

Granité au chocolat, au yaourt et aux fruits secs

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Dessert léger et original.

Tartare de thon frais au basilic

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Réservé aux amateurs de poisson (s'abstenir quand Claude est là..).

Tiramisu à la crème de marron

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Excellent dessert de fête.

soluble