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Verrines salées

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Cuisine du monde

Les verrines sont un récipient magique qui donnent à n’importe quelle entrée un aspect très chic et raffiné! Pensez aux verrines lorsque vous souhaitez servir des salades, des mousses, ou même des potages.

Une simple salade grecque se transforme en une magnifique verrine colorée à étages! Pensez à elles lorsque vous réalisez des entrées à base de poissons et crudités, tartare aux deux saumons, verrines de la mer à l’avocat

Les verrines sont vos amies et elles n’ont pas finit de vous rendre service! Venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés dans cette catégorie et n’hésitez pas à partager vos propres recettes de verrines salées, ou d’entrées en général.

Achards de légumes

Par cory51
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Les achards sont incontournables lors des repas réunionnais. Ils sont généralement composés de 5 légumes. Il y en existe plusieurs variantes. Cette recette est la plus répandue à La Réunion....

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