Verrines sucrées
Les verrines sucrées sont un bon moyen de présenter tous vos desserts de façon chic en laissant apparaître les différentes couches du dessert.
Avec des verrines, plus besoin de servir chaque personne, les doses sont déjà prêtes à être servies, pas besoin de démouler, pas besoin de dresser à l’assiette au dernier moment. Si vous les choisissez transparentes, en verre ou en plastique, vous pouvez transformer vos salades de fruits en beaux dégradés de couleurs, ou même adapter les couleurs à l’occasion: Halloween, Noël, la saint Valentin…
Découvrez nos recettes de tiramisu au chocolat en verrines, panna cotta à la vanille et aux fruits rouges, banoffee, tiramisu aux framboises, crème au chocolat, ou encore le neigeux à l’abricot. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de desserts en verrines, vous pouvez les tester, vous en inspirer, les noter, les commenter, ou même partager avec nous vos propres recettes de verrines dessert.
Petit beurre à la crème de lait et craquant de caramel beurre salé
Moment de nostalgie avec le petit pot de confiture de lait. Mmm comme c'est bon, un petit goût d'enfance, mais on peut se servir de cette recette pour des verrines ou mignardises, car même les...
Ma mousse au chocolat
Les recettes de mousse au chocolat sont multiples. N'étant pas une grande fan de desserts et en particulier de desserts au chocolat, j'ai testé de nombreuses recettes avant d'arriver à celle-ci que...
Verrine-mousse aux 2 chocolats et poire
Une recette testée et approuvée en décembre 2010.