Verrines sucrées
Les verrines sucrées sont un bon moyen de présenter tous vos desserts de façon chic en laissant apparaître les différentes couches du dessert.
Avec des verrines, plus besoin de servir chaque personne, les doses sont déjà prêtes à être servies, pas besoin de démouler, pas besoin de dresser à l’assiette au dernier moment. Si vous les choisissez transparentes, en verre ou en plastique, vous pouvez transformer vos salades de fruits en beaux dégradés de couleurs, ou même adapter les couleurs à l’occasion: Halloween, Noël, la saint Valentin…
Découvrez nos recettes de tiramisu au chocolat en verrines, panna cotta à la vanille et aux fruits rouges, banoffee, tiramisu aux framboises, crème au chocolat, ou encore le neigeux à l’abricot. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de desserts en verrines, vous pouvez les tester, vous en inspirer, les noter, les commenter, ou même partager avec nous vos propres recettes de verrines dessert.
Crème brûlée aux Spéculoos
Une préparation de crème brûlée version cuisine belge grâce à l'ajout de Spéculoos. Totalement irrésistible !
Tres leches (Costa-Rica)
Ce gâteau glacé à la crème, traditionnel du Costa-Rica, est un pur délice!!
Smoothie champ', orange, pêche & amandes
Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !
Tiramisu framboise
Recette délicieuse et rafraîchissante pour les beaux jours !
Verrines de gelée de fraises et chantilly fruitée
Des fruits rouges originaux !
Verrines tout pamplemousse
Voici un dessert pour ceux qui aiment les saveurs doucement acidulées.
Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse
Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)
Verrines à la crème de pêche jaune et fraises bonbons
Des verrines colorées et délicatement parfumées qui nous font retomber en enfance avec ses petites fraises bonbons !