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15min
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01h00
6p
Moyen
0.55€/p
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Ingrédients
- 6 bâtonnets de surimi
- 2 c à soupe petites crevettes décortiquées
- 1/2 concombre
- 1 pomme verte,
- 2 yaourts natures
- 1/2 jus de citron
- 1 c à c ciboulette ciselée
- sel,poivre
Préparation
Dans un saladier, vider 2 yaourts natures, arroser du jus de citron et mélanger.
2Éplucher et vider la pomme, couper-la en tout petits dés et ajouter-les aux yaourts.
3Laver et essuyer le concombre, couper le en 2, en laissant un peu de "peau".Couper en tous petits dés et ajouter a la preparation.
4Couper le surimi en petits dés (les dés de la pomme, du concombre, du surimi, doivent être de la même dimension) et ajouter aux crevettes, la ciboulette, sel, poivre et yaourts.
5Mélanger le tout, disposer dans les verrines et laisser au frais pendant une heure.
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