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2142 recette(s) trouvée(s) pour

Viande

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Amateurs de viande, sachez qu'une à deux portions de viande par semaine suffisent à nos besoins. Evidemment, quand on aime la viande on a tendance à en manger plus souvent. Si vous cherchez des recettes de tous les jours à base de viande, des recettes de fête, ou même des recettes pour recevoir vos amis, cette sélection est faite pour vous.

Si vous cherchez des recettes traditionnelles, essayez les recettes de carré d'agneau grillé au four, dinde aux marrons, ou blanquette de veau.

Si au contraire vous voulez que votre assiette vous conduise au bout du monde, testez nos recettes de fondue chinoise, salade de boeuf thaï, ou sauté de porc au caramel.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes, n'hésitez pas à partager les vôtres. 

 

 

Boulettes à la liégeoise

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Un plat typiquement liégeois :)

Foie gras Maison

Par jeff
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Le foie gras maison en terrine, mi cuit c'est un régal. Surtout ne le dites pas trop fort mais la recette est facile ! Même vos invités n' y croiront pas ! Fabriquer son foie gras soi-même c'est aussi...

Cake Welsh

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Une recette simple mais plein de saveur en bouche , un vrai plaisir pour les amoureux de la cuisine traditionnelle mais revisitée.

Salade composée façon Café de Paris

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Une salade-plat complet, avec des vitamines , des protéines et des fibres, fraîche et printanière, c'est le top !

Poulet aux deux citrons

Par sigrid
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Que faire avec des cuisses de poulet qui ne soit pas trop compliqué, trop long et avec un minimum d'ingrédients. J'ai eu cette idée, pas spécialement original, je vous l'accorde mais qui a plu .J'ai...

Roulés feuilletés à la saucisse

Aimez cette recette !
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Excellent en apéritif ou avec une salade.

Roulés de poulet à la pancetta

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Un mélange inattendu pour un résultat délicieux!

Magret de canard séché

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Originaire d'aquitaine, le magret de canard séché est exclusivement réservé aux filets de canard gavés. Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon....

Pâté Lorrain

Par pipsy
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Bien de chez nous !

Cake apéritif

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Un cake appétissant et toujours très bien accueilli lors des réunions familiales.

Cake au jambon

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Excellent en apéritif ou avec une salade.

Feuilletés à la saucisse

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Pour un apéritif festif.

Filet mignon au maroilles

Par MJD
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un bon filet de porc accompagné d'une sauce au maroilles.

Gougères au comté et jambon

Par cgugu
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Les gougères sont des spécialités bourguignonnes, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Les gougères sont idéales pour l'apéritif !

Mini quiches lorraines - sans pâte

Par Krys
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Mini quiche lorraine, recette pratique et rapide, à proposer avec une salade verte en entrée !

Tourtine auvergnate

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Pour 4 personnes.

Aumônières au foie gras et ses pommes

Aimez cette recette !
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Par une grande amatrice de foie gras!

Mon couscous

Par cacci
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Le couscous d'une collègue de travail qui s'est avéré être un vrai bonheur pour le repas.

soluble