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266 recette(s) trouvée(s) pour

Viande

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Cuisine européenne Reinitialiser les filtres

Amateurs de viande, sachez qu'une à deux portions de viande par semaine suffisent à nos besoins. Evidemment, quand on aime la viande on a tendance à en manger plus souvent. Si vous cherchez des recettes de tous les jours à base de viande, des recettes de fête, ou même des recettes pour recevoir vos amis, cette sélection est faite pour vous.

Si vous cherchez des recettes traditionnelles, essayez les recettes de carré d'agneau grillé au four, dinde aux marrons, ou blanquette de veau.

Si au contraire vous voulez que votre assiette vous conduise au bout du monde, testez nos recettes de fondue chinoise, salade de boeuf thaï, ou sauté de porc au caramel.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes, n'hésitez pas à partager les vôtres. 

 

 

Boulettes à la liégeoise

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Un plat typiquement liégeois :)

Cake Welsh

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Une recette simple mais plein de saveur en bouche , un vrai plaisir pour les amoureux de la cuisine traditionnelle mais revisitée.

Salade composée façon Café de Paris

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Une salade-plat complet, avec des vitamines , des protéines et des fibres, fraîche et printanière, c'est le top !

Rôti de porc aux baies de genièvre, au romarin et à la bière

Par sigrid
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Un rôti de porc c'est assez banal. J'ai fait un mélange de plusieurs recettes et le résultat était tout à fait correct et même bon .J'ai pris en photo le rôti encore dans la cocotte.

Moussaka

Par cacci
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La moussaka de Mamita sans vin.

Moussaka

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Gratin d'aubergines, tomates et agneau.

Les Cannellonis

Par pupuce
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Ah le délicieux repas du dimanche en famille!

Quiche sans pâte

Par mumu91
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Très facile.

Pizza au jambon de Parme

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La Pizza!!!

Carbonnade flamande

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Plat typique de Nord de la France préparée à la mijoteuse. C'est un plat qui se prépare la veille car bien meilleur réchauffé. Je conseille comme accompagnement de bonnes frites. Vous me direz que...

Roulés à l'italienne

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Zakouskis italiens.

Migas

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Une recette d'origine espagnole qui se pratiquait dans la région d'Oran. Les migas (miettes en espagnol) ‚ étaient la nourriture que les bergers espagnols et les ouvriers préparaient sur leur lieu de...

Taboulé italien

Par sophie
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Pour changer du classique taboulé, une recette avec des ingrédients d'inspiration italienne.

Pizza au chorizo

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Une recette du soleil, facile à réaliser en piochant dans les réserves.

Schnitzel

Par Joël
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Le Schnizel est une fine escalope pannée avec avec des miettes de pain que l'on fait frire à l'huile. Dans cette recette nous utilisons de la dinde mais l'escaloppe traditionnelle que l'on mange en...

bortsch (recette allégée)

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Recette allégée d'une soupe rouge russe à la base de betterave.

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